Eier voller Frische und Geschmack 

Vor den Toren der Deichstadt liegt im Gladbacher Feld der Hühnerhof der Familie Maur. Ihr leckeres „Deichstadt-Ei“ ist ein Begriff in der Region. In der nunmehr dritten Generation wird es von Neuwied aus, vom Rheintal bis hinauf in den hohen Westerwald, an Handelspartner wie auch Endverbraucher geliefert.

Karin und Helmut Maur gründeten 1958 den Hühnerhof, den Sohn Bernd mit seiner Frau Birgit 1984 übernahmen. Seit 2014 sind mit Axel und Andre nun auch die beiden Enkel von Helmut Maur mit im Familienbetrieb engagiert und führen den Hof in die Zukunft.

Viel Erfahrung, stetiges Qualitätsstreben, gutes Futter und die Liebe zum Genuss sind die Basis für die Hühnerhaltung. Die Tiere können sich komplett frei im Stall bewegen und verfügen über ein großes und auslauffähiges überdachtes Außengelände. Ständiger Zugang zu frischem Wasser und hochwertigem Futter ist gewährleistet. Zusätzlich kontrollieren die geschulten Mitarbeiter mehrmals täglich das Wohlbefinden. In den Ausläufen, die mit Stroh und Sand ausgelegt sind, können die Hühner ihren natürlich Trieben nachgehen. Tageslicht und ein optimaler Scharrboden sorgen dafür, dass sich die Tiere so richtig wohlfühlen.

Der Vermarktung der Eier soll sich in Zukunft noch ein weiteres, spannendes Standbein hinzugesellen. Die Pläne sind, noch stärker in die regionale Direktvermarktung einzusteigen und ein vielfältiges Sortiment von Erzeugern und Manufakturen aus der Region anzubieten. Dieser neue Lieferdienst für regionale Lebensmittel wird „Die Genuss-Kenner“ heißen. Die Weichen für den „Hofladen auf Rädern“ sind schon gestellt!