Kennst Du den Roten Weinbergspfirsich?
Seit 90 Jahren gibt es den Weinbergpfirsich in Leutesdorf, einst über familiäre Bande der Winzerfamilie Hugemann von der Mosel hier eingeführt. Eine Bereicherung in der Winzerküche und im Weinberg, nimmt das zierliche Bäumchen kaum Platz weg. Im April zeigt die besondere Frucht ihr Talent als Frühlingsbote, wenn sich seine Zweige mit rosa Blüten übersähen, lange, bevor an den Reben das erste Grün sprießt. Im Herbst wiederum malt sein tiefrotes Laub feurige Akzente in die gelbe Reblandschaft.

Im Garten sowie an Weinbergsmauern baut der Naturgenuss Erzeuger Weingut Hugemann den Weinbergpfirsich, wie schon die Großmutter vor 90 Jahren, für den eigenen Bedarf an. Der „Rote Pfirsich“ ist klein und pelzig und das Fruchtfleisch birgt die purpurrote Farbe in sich. Der Geschmack zeigt ein harmonisches Säurespiel und dazu das feine Pfirsicharoma. Das rubinrote Fleisch ist eine wahre Delikatesse, ob klassischer Fruchtaufstrich, Kuchenbelag, als Bowle, Likör oder Edelbrand.

Um die Bedeutung dieser Frucht herauszustellen, findet am 1. September-Wochenende im Weingut das Pfirsichfest statt. Spezialitäten und Köstlichkeiten rund um den Roten Weinbergpfirsich sind dann im Angebot. Entdecke das außergewöhnliche Aroma der Frucht!

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