THALHAUSER MÜHLE | RESTAURANT | HOTEL

„Komfortables Domizil
mit Naturnähe und
Genuss-Versprechen.“
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Nutze den Tag und lebe bewusst inmitten herrlicher Natur

Carpe diem – nutze den Tag. Das ist die Philosophie der Thalhauser Mühle, wie sie auch in schönen Lettern an einer Wand des Restaurants lesbar ist und die Gäste zu unbeschwertem Genuss und schönen Stunden empfängt. Wer der Maxime des Hauses folgt, wird hier im naturstarken Isertal ein echtes Refugium finden, das für Genuss und Erholung wie geschaffen ist. Statt Betriebsamkeit und Verkehrsgeräuschen darf sich der Übernachtungsgast vielmehr über Vogelgezwitscher am Morgen freuen. Die Natur um die Thalhauser Mühle ist allgegenwärtig und bietet beste Voraussetzungen zum Abschalten und Kraft tanken. Von hier lassen sich die schönsten Wandertouren beginnen und wer einfach nur relaxen möchte, der verweilt nahe des großen Teichs auf der grünen Wiese oder genießt einfach auf der Gastterrasse einen Platz in der Sonne. Die 24 Hotelzimmer versprechen modernste Ausstattung und bieten mehrheitlich Balkon und Tageslichtbad.

So natürlich und unverfälscht sich die umgebende Wald- und Wiesenlandschaft präsentiert, so geschmackvoll und aromenreich lockt die Küche des Hauses an den gedeckten Tisch. Als Naturgenuss-Gastgeber hat sich der Fokus von Küchenchef Markus Hunsicker und dem ganzen Team der Thalhauser Mühle auf regionale Lebensmittel und deren Produzenten noch einmal weiterentwickelt. Ziegenkäse aus Oberrod, Öle aus Urbach, Duroc-Schwein aus Hadamar, Wild aus der Fürstlich Wiedischen Wildkammer oder Fisch aus Giershofen finden sich beispielhaft auf der Naturge- nuss-Gastgeber-Spezialkarte. Auch die Getränkeangebote sind vielfach regional inspiriert.